良い魚を仕入れました!
もう夜もすっかり肌寒くなってきましたね。
いつも「美やま」をありがとうございます。
さて、今日は、とびきり新鮮な魚が手に入りました!
かつお、さわら、南蛮海老、トロびん長まぐろ、タコの頭などなど。
写真は一例になります。
見ていただいただけでもおいしさが伝わりませんか?
信頼を置く魚屋さんが、確かな目利きで上質なものを届けてくれます。
その時々にしか出会えない旬の味を、リーズナブルに堪能できるのが「美やま」の醍醐味です。
そして、お刺身と相性が良いお酒は、やはり日本酒。
すっきりとした辛口の1本を合わせれば、魚本来の旨味をさりげなく引き立ててくれます。
地元を中心に様々な旬の銘柄を取り揃えております。(写真は一例です)
今日は、9月最後の週末ですね。
自分にご褒美を、お世話になった方にお礼の意味を込めて、
「美やま」で美味しい料理を肩肘はらずに楽しんでください。
本日も「美やま」で、お待ちしております。
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和食 美やま
<住所>
新潟県新潟市西区大学南2-7-38
JR越後線「新潟大学前駅」より車で8分
<時間>
【月曜日~土曜日】
11:30~14:00(L.O.13:30)
17:30~22:00(L.O.21:30)
【日曜日・祝日】
11:30~14:00(L.O.13:30)
17:00~21:00(L.O.20:30)
<定休日>
不定休(お電話でお問合せください)
<駐車場>
店前に3台分あり
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